Description
Pourquoi ce barbecue LABREA change la manière de griller
Le Barbecue au charbon de bois avec couvercle D 56 cm LABREA n’est pas un simple appareil : c’est un outil de cuisson qui rassemble robustesse, polyvalence et ergonomie. Conçu pour ceux qui prennent le barbecue au sérieux, il conjugue une grande surface de cuisson, un couvercle pour maîtriser la chaleur et un chariot pratique pour se déplacer facilement sur la terrasse ou le jardin. Sa conception vise à offrir des cuissons parfaitement maîtrisées, des saisies intenses aux cuissons lentes et aromatiques.
Caractéristiques techniques
- Diamètre grille : 56 cm
- Dimensions complètes : 92 x 58 x 58 cm
- Hauteur de grille : 2 positions
- Nombre de roues : 2 roues (chariot mobile)
- Garantie : 2 ans
- Stock : instock — SKU : BTS-7129
- Type de combustible : charbon de bois
Ce que vous gagnez avec ce modèle
- Polyvalence : couvercle amovible pour cuisson directe et indirecte.
- Surface généreuse : grille Ø56 cm, idéale pour 6 à 10 convives selon garnitures.
- Mobilité : chariot à 2 roues pour positionner facilement le barbecue.
- Praticité : réglage en deux positions pour gérer intensité et distance de la chaleur.
- Robustesse : structure pensée pour durer, garantie 2 ans pour votre tranquillité.
Ce qui est inclus
- Corps du barbecue LABREA D 56 cm avec couvercle
- Grille de cuisson Ø56 cm
- Chariot avec 2 roues
- Accessoires de montage et notice
Tableau comparatif : LABREA D 56 cm vs modèles proches
| Modèle | Diamètre grille | Couvercle | Mobility | Garantie | Prix |
|---|---|---|---|---|---|
| LABREA D 56 cm | 56 cm | Oui | 2 roues | 2 ans | €21 592 |
| UBAGHETTA D 41,3 cm | 41,3 cm | Oui | Fixe/moins mobile | 1 an (selon modèle) | Voir page produit |
| Nario – Barbecue gaz 2+1 brûleurs | Surface variable | Oui | Chariot complet | Selon modèle | Voir page produit |
Avantages détaillés pour vos usages
- Saisir comme un pro : la grande surface de 56 cm permet une zone de chaleur constante pour une belle caramélisation.
- Cuisson lente et fumée : grâce au couvercle, vous pourrez réaliser des cuissons indirectes, parfaites pour les rôtis, les côtes ou les poissons entiers.
- Réglage simple : les deux positions de grille permettent d’adapter la puissance sans effort.
- Entretien facile : conception accessible pour un nettoyage régulier et une longévité accrue.
Conseils d’utilisation et sécurité
Installez votre LABREA sur une surface stable, à distance des matériaux inflammables. Utilisez une bonne braise pour débuter : attendez que les flammèches se calment et que les braises soient recouvertes de cendres blanches pour une chaleur régulière. Pour la cuisson indirecte, placez les braises d’un côté et les aliments de l’autre, puis fermez le couvercle. Portez des gants à barbecue lors des manipulations et laissez refroidir avant de nettoyer les cendres.
Accessoires recommandés
- Grille supplémentaire pour cuisson à deux niveaux
- Pelle à cendres et brosse en acier inoxydable
- Thermomètre à viande pour cuissons précises
- Housse de protection pour prolonger la vie du chariot
Liens utiles et produits complémentaires
Vous pouvez comparer ou compléter votre équipement avec ces produits disponibles sur notre site : Barbecue au charbon D 41,3 cm UBAGHETTA, Nario – Barbecue gaz 2+1 brûleurs, ou parcourir nos options de cuisson intérieure comme la Poêle à granulés Daglan Slim 9.
Catégories à visiter : Barbecues, Cuisinières et Poêles & Foyers.
Articles pour vous aider : Comment choisir un poêle à bois pas cher et Quel bois de frêne choisir — utiles pour le choix du combustible et l’entretien.
Questions que nos clients nous posent souvent
Quelle quantité de charbon pour démarrer une cuisson pour 6 personnes ?
Pour une cuisson directe sur la grille Ø56 cm, prévoyez entre 2,5 et 4 kg de charbon selon la durée et l’intensité souhaitée. Pour une cuisson lente, partez sur 3 à 5 kg et complétez si nécessaire.
Peut-on faire des rôtis et des pièces épaisses avec ce barbecue ?
Oui. Le couvercle permet la cuisson indirecte : placez les braises d’un côté et l’aliment de l’autre, fermez le couvercle et contrôlez la température avec un thermomètre. Le LABREA est adapté aux rôtis, côtes et poulets entiers.
Comment nettoyer la grille et le bac à cendres en toute sécurité ?
Après refroidissement complet, retirez la grille et brossez-la. Videz les cendres dans un contenant métallique et rincez la grille à l’eau chaude savonneuse. Évitez d’utiliser des produits corrosifs qui abîmeraient la surface.
Ce barbecue est-il adapté pour une terrasse en bois ?
Il est possible d’utiliser le LABREA sur une terrasse, mais il faut impérativement un socle non inflammable (plaque métallique, dalles) et respecter les distances de sécurité par rapport aux structures en bois. Ne laissez jamais le barbecue sans surveillance.
Quelle est la capacité en nombre de convives ?
La grille de 56 cm permet généralement de cuire pour 6 à 10 personnes selon les portions et accompagnements. Pour de grandes tablées, la cuisson par lots ou l’utilisation d’une seconde grille peut être envisagée.
Quelles garanties et assistance après achat ?
Ce modèle bénéficie d’une garantie de 2 ans. Notre service client peut vous renseigner sur les pièces détachées et les conseils d’entretien. Indiquez la référence SKU BTS-7129 lors de votre demande.
Conseils d’achat
Choisissez le LABREA D 56 cm si vous recherchez une surface de cuisson généreuse et la flexibilité d’un couvercle pour varier les techniques. Si vous avez peu d’espace ou préférez un modèle plus compact, jetez un oeil au UBAGHETTA D 41,3 cm. Pour ceux qui souhaitent la rapidité du gaz, le Nario offre une alternative performante. Pensez à la dotation en accessoires (thermomètre, housse) pour protéger votre investissement et gagner en confort d’utilisation.
Le LABREA D 56 cm est en stock et prêt à être expédié. Pour compléter votre équipement ou comparer d’autres options, consultez nos pages produits et catégories : Barbecues et Cuisinières. Si vous hésitez encore, nos fiches produit détaillées et notre service client vous aideront à choisir la configuration la plus adaptée.
Prêt à transformer vos repas en moments mémorables ? Procurez-vous le Barbecue au charbon de bois avec couvercle D 56 cm LABREA et commencez à cuisiner comme un pro.
