Description
Le barbecue FAUSTO : performance et contrôle pour chaque cuisson
Le Barbecue à gaz et plancha FAUSTO n’est pas un simple appareil : c’est un poste de cuisson complet conçu pour transformer chaque repas en une expérience conviviale et maîtrisée. Doté de trois brûleurs principaux et d’un feu latéral en inox, il offre une puissance cumulative de 13,7 kW qui permet de saisir des pièces épaisses, mijoter des accompagnements ou garder vos préparations au chaud grâce à sa garde-chaud émaillée. Sa plancha fonte émaillée et sa grille offrent deux surfaces complémentaires pour cuisiner varié, tandis que l’allumage piézo garantit un démarrage fiable.

Pourquoi ce modèle fait la différence
- Polyvalence de cuisson : plancha émaillée et grille fonte pour des cuissons à haute température ou douces selon vos recettes.
- Contrôle précis : 4 brûleurs indépendants (3+1) avec allumage électronique par piézo et thermomètre intégré pour maîtriser exactement la température.
- Fiabilité et durabilité : couvercle et poignée en inox, corps en acier traité par peinture électrostatique, brûleurs en inox pour une résistance accrue aux intempéries.
Caractéristiques techniques détaillées
| Elément | Spécification |
|---|---|
| Modèle | Barbecue à gaz et plancha FAUSTO (BTS-6990) |
| Brûleurs | 4 inox indépendants (3 brûleurs principaux + 1 latéral) |
| Puissance totale | 13,7 kW |
| Surface de cuisson | 60 x 46,5 cm (grille + plancha) |
| Matériaux | Couvercle et poignée inox, corps acier peinture électrostatique, grille et plancha fonte émaillée |
| Allumage | Électronique par piézo |
| Accessoires | Set d’ustensiles offert |
| Poids / Dimensions globales | 34 kg / 128 x 56 x 112,2 cm |
| Type de gaz | Butane ou Propane (consigne 6 kg ou 13 kg) |
| Garantie | 2 ans |
Ce que vous obtenez en ouvrant le carton
- Le châssis principal avec couvercle inox
- Grille fonte émaillée et plancha fonte émaillée
- Garde-chaud émaillé
- 4 brûleurs inox (montés partiellement pour le transport)
- Récupérateur de graisses
- 4 roues pour une mobilité aisée
- Notice de montage et visserie
- Set d’ustensiles offerts
Avantages concrets pour l’utilisateur
- Rapidité : allumage piézo instantané et montée en température rapide grâce aux brûleurs inox puissants.
- Polyvalence : alternez entre plancha pour les légumes et poissons, et grille pour steaks et côtelettes.
- Facilité d’entretien : récupérateur de graisses amovible et surfaces émaillées faciles à nettoyer.
- Mobilité : 4 roues robustes pour déplacer le barbecue sur la terrasse ou le rangé en hiver.
Comparaison pratique avec d’autres solutions
Pour vous aider à choisir, voici une comparaison avec deux modèles populaires disponibles sur notre site.
| Modèle | Fausto (gaz + plancha) | ABATE (bois/charbon) | UBAGHETTA (charbon) |
|---|---|---|---|
| Type de cuisson | Gaz (plancha + grille) | Bois/charbon (grill) | Charbon (grill) |
| Contrôle température | Précis (thermomètre + 4 brûleurs) | Variable selon braises | Variable selon charbons |
| Entretien | Simple (récupérateur de graisses) | Plus salissant | Plus salissant |
| Polyvalence | Haute (plancha + feu latéral) | Moyenne | Moyenne |
Retrouvez les fiches complètes : Barbecue ABATE, UBAGHETTA.
Comment utiliser au mieux votre FAUSTO
Pour tirer le meilleur parti du FAUSTO, suivez ces conseils pratiques :
- Avant la première utilisation, nettoyez la plancha et la grille puis huilez légèrement la surface de cuisson.
- Allumez le brûleur principal pour préchauffer la plancha ou la grille pendant 8–10 minutes pour une cuisson homogène.
- Utilisez le feu latéral pour réchauffer sauces, pains ou faire mijoter un accompagnement pendant que les grillades cuisent.
- Surveillez la graisse avec le récupérateur pour réduire les flambées et faciliter le nettoyage.
Entretien et sécurité
Le corps traité par peinture électrostatique et les éléments inox facilitent l’entretien. Débranchez la bouteille de gaz lors du stockage hivernal et nettoyez régulièrement la plancha et la grille à chaud avec une spatule et une brosse adaptée. Vérifiez l’étanchéité des connexions gaz selon la notice incluse.
Questions fréquentes sur le FAUSTO
Quelle différence entre la grille et la plancha sur ce modèle ?
La grille fonte émaillée restitue une chaleur intense idéale pour saisir et marquer la viande, tandis que la plancha offre une surface lisse pour saisir finement poissons, légumes et petits morceaux sans perte. Ensemble, elles permettent de diversifier les cuissons simultanément.
Peut-on utiliser le FAUSTO avec du butane et du propane ?
Oui, le FAUSTO est conçu pour fonctionner avec du butane ou du propane (consignes 6 kg ou 13 kg). Respectez les consignes de sécurité et la notice pour les raccordements.
Le montage est-il compliqué ?
Le barbecue est livré démonté avec une notice de montage claire. Prévoyez une heure avec une personne pour l’assemblage. Les visseries et pièces sont incluses dans le carton unique.
Quelle est la garantie et le service après-vente ?
Le FAUSTO bénéficie d’une garantie de 2 ans. Notre service client peut vous aider pour les pièces détachées ou les questions de maintenance.
Peut-on laisser le barbecue dehors toute l’année ?
Bien que construit avec des matériaux résistants (inox et peinture traitée), il est recommandé de couvrir le barbecue en cas d’exposition prolongée aux intempéries ou de le stocker dans un abri pour prolonger sa durée de vie.
Le set d’ustensiles est-il complet ?
Le set offert comprend les ustensiles essentiels pour démarrer (pinces, spatule, fourchette). Vous pouvez compléter avec des accessoires spécifiques disponibles sur notre site.
Conseils d’achat pour ce modèle
- Si vous cuisinez souvent pour 4 à 6 personnes et souhaitez varier les techniques (saisir, griller, poêler), le FAUSTO offre le meilleur compromis puissance / surface.
- Prévoyez un support ou une housse si vous exposez l’appareil aux intempéries régulièrement.
- Associez-le à un barbecue au charbon (ABATE ou UBAGHETTA) pour alterner entre fumé et cuisson maîtrisée au gaz.
Pour compléter votre équipement, découvrez aussi des produits complémentaires comme le Poêle à granulés Daglan Slim 9 ou parcourez notre catégorie Barbecues et Cuisinières pour d’autres solutions de cuisson.
Si vous souhaitez des conseils techniques, lisez nos articles : Comment choisir la Norauto Remorque Premium 200 et Quel poêle à bois choisir selon votre maison en 2026 ?
Le Barbecue à gaz et plancha FAUSTO est disponible au prix indiqué de €79992. Livré sous carton, notice incluse, et garanti 2 ans. Commandez maintenant pour profiter d’un poste de cuisson complet qui allie robustesse, puissance et polyvalence : Voir la fiche produit FAUSTO






















