Description
Une expérience de grillades authentique et maîtrisée
Le Barbecue au charbon de bois D 41,3 cm UBAGHETTA n’est pas un simple accessoire d’été : c’est un outil pensé pour ceux qui veulent retrouver la saveur authentique des grillades au charbon, sans compromis sur la maniabilité et la propreté. Compact mais conçu pour durer, ce modèle rassemble des équipements généralement réservés aux barbecues plus grands : cuve et couvercle en acier émaillé, système de récupération des cendres et clapet d’aération réglable. Le diamètre de la grille, 41,3 cm, permet de préparer plusieurs pièces simultanément tout en conservant une excellente répartition de la chaleur.
Pourquoi ce modèle marque la différence
- Matériaux durables : cuve et couvercle en acier émaillé qui résistent à la corrosion et facilitent le nettoyage.
- Contrôle précis de la cuisson : clapet d’aération conçu pour moduler l’apport d’air et la température.
- Entretien simplifié : récupérateur de cendres amovible pour débarrasser rapidement les résidus sans salir la zone de cuisson.
- Mobilité : pieds à roulettes pour déplacer le barbecue facilement, idéal pour terrasse et jardin.
Caractéristiques techniques
| Modèle | Barbecue au charbon de bois D 41,3 cm UBAGHETTA |
|---|---|
| Diamètre grille | 41,3 cm |
| Matériaux | Acier émaillé (cuve et couvercle) |
| Système | Récupérateur de cendres, clapet d’aération |
| Pieds | Pieds à roulettes |
| Dimensions | 47.5 x 42 x 73 cm (assemblé) |
| Livraison | Livré en 1 carton de 4 kg : 45 x 19 x 46 cm. Livraison pas de porte |
| Garantie | 1 an |
| Prix | €12792 |
Comparaison rapide : UBAGHETTA vs autres options
Pour choisir le barbecue adapté à vos habitudes, voici une comparaison concise avec un barbecue gaz et un modèle charbon standard :
| Critère | UBAGHETTA D 41,3 cm | Nario – Barbecue gaz 2+1 | Barbecue charbon standard 40 cm |
|---|---|---|---|
| Type | Charbon, acier émaillé | Gaz, plusieurs brûleurs | Charbon, acier brut |
| Contrôle température | Clapet d’aération | Contrôle instantané (brûleurs) | Limitée sans clapet précis |
| Mobilité | Pieds à roulettes | Sur chariot (souvent plus volumineux) | Variable |
| Nettoyage | Récupérateur de cendres | Bacs d’égouttage | Souvent plus salissant |
| Idéal pour | Amateurs de goût charbon, petits groupes | Rapidité, grandes tablées | Occasions simples |
Ce qui est inclus et ce à quoi s’attendre
- Barbecue UBAGHETTA assemblable (notice fournie)
- Grille de cuisson diamètre 41,3 cm
- Système récupérateur de cendres
- Roues montées sur pieds pour faciliter le déplacement
- Emballage : 1 carton 4 kg (45 x 19 x 46 cm)
Avantages pratiques au quotidien
- Chauffe ciblée : la conception permet de créer des zones de chaleur pour saisir une viande puis la terminer à feu plus doux.
- Entretien rapide : la cuve émaillée se nettoie plus facilement qu’un acier brut et limite l’apparition de rouille.
- Polyvalence : adapté pour viandes, poissons, légumes et même pour cuire des pizzas rustiques directement sur la grille.
Conseils d’utilisation pour tirer le meilleur parti de l’UBAGHETTA
- Allumage : privilégiez un allume-feu naturel et du charbon de bonne qualité pour une montée en température plus régulière.
- Gestion du feu : utilisez le clapet d’aération pour augmenter ou réduire l’intensité du feu sans déplacer la grille.
- Positionnement : pour des cuissons longues, maintenez une zone sans braises et déplacez les aliments selon la cuisson souhaitée.
- Sécurité : positionnez le barbecue sur une surface plane et résistante à la chaleur, éloigné des matériaux inflammables.
Liens utiles et produits complémentaires
Pour compléter votre installation ou comparer d’autres modèles, consultez :
- Nario – Barbecue gaz 2 + 1 bruleurs avec ustensiles (rapide et pratique pour grandes tablées)
- Poêle à granulés Daglan Slim 9 (pour les amateurs d’équipement thermique complémentaire)
- Cuisinière à Bois Sovrana Easy Evo 2.0 (pour cuisiner au feu de bois en intérieur)
- Catégories : Barbecues, Cuisinières
- Articles conseils : Quelle cuisinière bois choisir pour votre cuisine ?, Quelles bûches choisir pour bien chauffer cet hiver ?
Questions fréquentes
Comment assembler le barbecue et combien de temps faut-il ?
L’UBAGHETTA est livré avec une notice de montage claire. En fonction de votre expérience et des outils disponibles, l’assemblage prend généralement entre 20 et 45 minutes. Toutes les pièces nécessaires sont incluses et le montage ne requiert pas d’outils spécifiques complexes.
Ce modèle convient-il pour une terrasse en appartement ?
Oui, mais il faut respecter la réglementation de copropriété et les règles locales concernant l’utilisation du charbon. Assurez-vous d’une bonne ventilation et d’une surface non inflammable sous le barbecue. La mobilité et la taille compacte facilitent le rangement.
Comment entretenir la cuve émaillée pour prolonger sa durée de vie ?
Après chaque utilisation, laissez refroidir, retirez les cendres avec le récupérateur, puis nettoyez la grille avec une brosse métallique adaptée. Pour la cuve, un coup d’éponge tiède et un peu de liquide vaisselle suffit. Évitez les produits abrasifs qui peuvent endommager l’émail.
Quel type de charbon utiliser et quelles quantités pour 4 personnes ?
Choisissez un charbon de bois de qualité ou des briquettes naturelles. Pour 4 personnes, comptez environ 1,5 à 2 kg en fonction du type d’aliments et de la durée de cuisson. Pour économiser, utilisez la méthode zones chaudes/froides.
Que couvre la garantie d’un an ?
La garantie couvre les défauts de fabrication sur les composants principaux (cuve, couvercle, système de récupération). L’usure normale, la corrosion due à un mauvais entretien ou les dommages causés par un usage inapproprié ne sont pas couverts.
Conseils d’achat spécifiques
Si vous privilégiez la saveur et une cuisson traditionnelle, l’UBAGHETTA est un excellent choix : sa grille de 41,3 cm est parfaite pour familles et petits groupes. Pour des repas fréquents en grandes tablées, comparez avec un modèle gaz comme le Nario. Si vous souhaitez un équipement polyvalent pour l’extérieur et l’intérieur (cuisine au feu), consultez nos cuisinières.
Le prix indiqué (€12792) reflète la qualité des matériaux et la finition émaillée. Pensez également à vérifier l’espace de rangement et la facilité d’accès au récupérateur de cendres si vous prévoyez un usage intensif.
Pour compléter votre achat, le Poêle Daglan Slim 9 et la Cuisinière Sovrana Easy Evo sont de bons choix pour harmoniser vos équipements de cuisson et chauffage.
Prêt à améliorer vos grillades ? Commandez le Barbecue au charbon de bois D 41,3 cm UBAGHETTA dès maintenant pour profiter d’un outil compact, robuste et conçu pour restituer le goût authentique du charbon. Pour passer à l’action, rendez-vous sur la page produit : Barbecue au charbon de bois D 41,3 cm UBAGHETTA
